Выбирая одноразовую посуду, многие обычно отдают предпочтение пластиковой посуде. Пластик дешев и легко доступен. Однако использование пластиковых столовых приборов имеет множество недостатков. Одна из наиболее важных проблем, связанных с использованием пластика, заключается в том, что пластик поглощает и выделяет токсичные химические вещества.